Jaarprogramma 2011-2012

23-03-2012

11-02-2012

 

CONTACT
Vlaamse Wijngilde
De Voorzitter
Commanderij Denderstreek-Zuid
Schalkem, 1 - 9402 Meerbeke
Tel: 0497-81.22.14

Werking

Het hoofddoel van elke commanderij is de theoretische en praktische wijnkennis van haar leden aan te scherpen, zonder evenwel de commerciële toer op te gaan. Voornoemde kennis kan worden opgedaan tijdens de proefavonden, waarvan er tenminste vijf per gildejaar dienen plaats te hebben. Ze hebben altijd betrekking op één (ruimer of beperkter) wijngebied en/of druivenvariëteit.



Elke proefavond wordt ingeleid met een bespreking van het wijngebied / druivenvariëteit en van de te proeven wijnen. Daarna worden er zes tot acht wijnen geproefd en op een interactieve manier becommentarieerd. 
Het geheel staat onder de leiding van de wijnmeester.

De leden van de vereniging kunnen volgende graden behalen:

1. Gezel-wijnproever: indien twee jaar lid en minstens drie proefavonden heeft bijgewoond in elk gildejaar
2. Meester-wijnproever: indien vijf jaar lid en na het slagen van een theoretische en practische proef
3. Grootmeester-wijnproever: indien tien jaar lid en na het slagen van een practische proef